czarownica

czarownica

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 95]

Sałatka warzywna

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Bardzo dobry dodatek do obiadu w zimowe dni.

Sałatka warzywna

Składniki:

Sałatka warzywna

 

  • 1 kg.kapusty białej
  • 1 kg.ogórków zielonych
  • 1 kg.cebuli
  • 1 kg.marchewki
  • 1 kg.papryki
  • pieprz biały,sól,cukier
  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • 3/4 szkl. octu
  • 1 szkl.oleju

 

Sposób przygotowania:

Sałatka warzywna
Kapustę poszatkować,dodać obrane i pokrojone w prążki ogórki,oraz cebulę pokrojoną w prążki wszystko nasolić i zostawić na 24 godz.Następnie dodać marchewkę i paprykę pokrojone w prążki,przyprawić,gotować 20 min.,potem wkładać do przygotowanych słoików,gotować słoiki 10 min.