Sałatka warzywna ze śledziem marynowanym

Wykonanie:

Ziemniaki, marchew gotujemy i kroimy w kosteczkę, jajka gotujemy i kroimy drobno.


Kukurydzę, groszek odsączamy. Ogórki kroimy w kosteczkę i też odsączamy. Płaty marynowane kroimy kostkę.


Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy sól i pieprz. Na samym końcu dodajemy majonez i mieszamy.


Dekorujemy koperkiem świeżym, w moim przypadku mrożonym. Zostawiamy sałatkę na dwie godziny by przeszła i można śmiało jeść.