Karolka86

Karolka86

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 206]

*Sałatka węgierska*

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 1

..............................

*Sałatka węgierska*

Składniki:

*Sałatka węgierska*

 

  • 2 szklanki ryżu
  • 20dkg salami
  • czerwona,zielona i żółta papryka
  • 1/2p ananasa (z syropu)
  • czuszka
  • 2 ząbki czosnku
  • olej
  • szczypiorek
  • sól,pieprz,kilka kropel octu

Sposób przygotowania:

*Sałatka węgierska*
Papryki sparzyć i obrać ze skórki.Usunąć nasiona i pokroić w kostkę. Ryż ugotować w lekko osolonej wodzie na sypko. Ananasa odsączyć i pokroić w kostkę. Salami pokroić w kostkę i chwilkę przesmażyć na oleju.Odsączyć i odstawić do wystygnięcia. Do oleju (na którym smażyliśmy salami) dodać przeciśnięty czosnek,sól,pieprz,ocet i posiekaną czuszkę. W misce wymieszać ryż,papryki,ananasa i salami. Polać to sosem z oleju i posypać posiekanym szczypiorkiem.

Tagi:

ryż