Sałatka wiosenna,

Na początku dokładnie opłukać i osuszyć sałatę. Następnie porwać ją lub pokroić nożem i umieścić w misce. Rzodkiewki, ogórka i pomidora opłukać, osuszyć i pokroić. Dodać do sałaty. Składniki zalać śmietaną i jogurtem. Dokładnie wymieszać. Do smaku doprawić solą i pieprzem. Przełożyć do miseczek. Wierzch sałatki posypać umytym, osuszonym i drobno pokrojonym szczypiorkiem. Najlepiej sałatkę spożyć tego samego dnia w którym została przygotowana. Gdy postoi zbyt długo warzywa puszczają soki i nie wygląda już tak apetycznie. Smacznego.