Sposób przygotowania:
Sałatka z białej kapusty 4
Poszatkowaną kapustę dodajemy do miski , dodajemy pomidory pokrojone w plasterki. Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach dodajemy do kapusty, cebulę kroimy w prążki a paprykę w paseczki.Wszystko dodajemy do kapusty mieszamy - posolić.Odstawiamy na noc. Przygotować zalewę z wymienionych składników i zagotować.Dodać odciśnięte warzywa i całość jeszcze gotować około 20 minut. - doprawić do smaku Przełożyć do słoików dobrze zakręcić i pasteryzować przez ok.15 minut.