Sałatka z brokułem

Brokuła pokroić na mniejsze różyczki i ugotować. Marchewkę umyć, obrać i potrzeć na grubej tarce. Jabłko umyć, obrać i pokroić na małą kosteczkę, można również potrzeć na grubej tarce.

Słoneczki lub sezam podprażyć na patelni, tak aby się zarumienił. Wszystkie składniki ze sobą wymieszać, dodać pieprz i sól.

Na koniec dodać łyżkę majonezu i wszystko dokładnie ze sobą wymieszać.