Sposób przygotowania:
Sałatka z brokułem i sałatą
Z brokułu odcinamy różyczki, kroimy je na mniejsze kawałki i wrzucamy do osolonej wrzącej wody. Gotujemy do miękkości, odcedzamy i studzimy. Jaja gotujemy na twardo i studzimy. Zimny brokuł dajemy do miski, sałatę kroimy na średniej wielkości kostkę. Jaja obieramy ze skorupki i kroimy na średnie kawałki. Ogórka obieramy ze skórki i kroimy w grubszą kostkę. Szczypiorek myjemy i drobno siekamy. Z papryki usuwamy gniazdo nasienne i płuczemy pod bieżącą wodą. Kroimy na średnie kawałki. Słonecznik prażymy na suchej patelni, aż się ładnie zarumieni i studzimy. Dodajemy majonez i jogurt. Całość dokładnie mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.