Camilla0804

Camilla0804

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 253]

Sałatka z brukselki i ogórków

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Sałatka dla smakoszy brukselki z ogórkiem zielonym i rzodkiewką w sosie śmietanowo - majonezowym..polecam.

Sałatka z brukselki i ogórków

Składniki:

Sałatka z brukselki i ogórków

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z brukselki i ogórków
Brukselkę należy oczyścić, opłukać, zalać wrzącą osoloną wodą, dodać szczyptę cukru i gotować pod przykryciem. Do miękkości, odcedzić i ostudzić.

Ogórki opłukać, obrać i pokroić w półplasterki. Rzodkiewkę oczyścić, opłukać i zetrzeć ją na tarce jarzynowej o dużych oczkach.

Brukselkę przekroić na pół, wsypać do miski, dodać ogórki i rzodkiewkę startą.

Śmietanę wymieszać z majonezem, solą i pieprzem i polać sałatkę, delikatnie wymieszać.