Sposób przygotowania:
Sałatka z brzoskwiń i suszonej szynki
Brzoskwinie umyć, naciąć na podstawie w krzyżyk, zanurzyć w gorącej wodzie na 30 sekund, wyjąć. Delikatnie zdjąć skórki z brzoskwiń. Pokroić w ćwartki. Brzoskwinie ułożyć w salaterce, polać oliwą i octem. Posypać pieprzem oraz szczyptą soli. Delikatnie wymieszać. Szynkę pokroić na małe kawałki. Wszystko delikatnie połączyć. Podawać.
