Sałatka z buraków :)

Buraki dokładnie umyć, obrać i ugotować w wodzie z dodatkiem pół łyżeczki soli. Jeszcze ciepłe warzywa zalać octem. Pozostawić do ostudzenia. Fasolę odcedzić i przepłukać, a ogórki pokroić w cienkie plasterki ( nie obierać ich ze skórki). Ostudzone buraki i cebule pokroić w kostkę. Połączyć składniki sałatki i wymieszać z majonezem. Sałatę lodową umyć i osuszyć. Wydrążyć ją i napełnić sałatką.