Sposób przygotowania:
Sałatka z buraków i kapusty
Kapustę i buraki ugotować. Składniki na zalewę zagotować, dodać do nich 40 dag cebuli. Buraki zmieszane z kapustą nakładać do słoików i zalewać.Zakręcone słoiki gotować ok 15 minut od zagotowania wody w garnku. Po ugotowaniu odwracamy słoiki do góry dnem, aż do ostygnięcia.