Sposób przygotowania:
Sałatka z buraków i śledzi.
Buraki i ziemniaki ugotować w łupinach, ostudzić, obrać. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne. Buraki i jabłko zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ziemniaki pokroić w kostkę. Cebulę drobno posiekać. Śledzie pokroić na kawałki. Wszystkie składniki warstwami układać w salaterce, oprószyć solą i pieprzem, każdą warstwę zalać majonezem.