Sposób przygotowania:
Sałatka z czerwonej kapusty
Kapustę oczyścić, cienko poszatkować, sparzyć. Skropić sokiem z 1/2 cytryny. Cebulę obrać, posiekać. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Kapustę wymieszać z jabłkami i cebulą. Przyprawić do smaku sokiem z cytryny, oliwą, solą i cukrem.
