Polpal

Polpal

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 153]

Sałatka z dresingiem Zaatar

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: Å‚atwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Sałatka bliskowschodnia z dresingiem Zaatar, powszechnie tam używanej przyprawy do mięs i sałatek.

Sałatka z dresingiem Zaatar Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka z dresingiem Zaatar

 

  • Dresing:
  • …› do ¼ szklanki oliwy
  • 1 do 2 Å‚yżek octu balsamicznego
  • ½ Å‚yżki przyprawy Zaatar
  • po ¼ Å‚yżeczki soli i pieprzu
  • …› Å‚yżeczki czosnku w proszku
  • 1 Å‚yżka posiekanej zielonej pietruszki
  • SaÅ‚atka:
  • 1 puszka (425 g) cieciorki
  • 2 pomidory
  • ½ Å›wieżego ogórka
  • ¼ zielonej papryki
  • ¼ cebuli
  • 1 maÅ‚y sÅ‚oiczek (184 g) karczochów
  • dodatkowo sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z dresingiem Zaatar
SkÅ‚adniki na dresing poÅ‚Ä…czyć razem w maÅ‚ym sÅ‚oiku. CieciorkÄ™ dobrze odsÄ…czyć z zalewy, pomidory, ogórek (obrany), paprykÄ™ i cebulÄ™ (obranÄ…) pokroić w kostkÄ™ a karczochy można przed dodaniem też przekroić na 2 lub 3 części. Polać przygotowanym dresingiem, zamieszać i wstawić na 30 minut do lodówki przed podaniem.
Sałatka z dresingiem Zaatar
Składniki dresingu: oliwa, ocet balsamiczny, Zaatar, zielona pietruszka, czosnek, pieprz oraz sól
Sałatka z dresingiem Zaatar
Pokrojone składniki sałatki włożyć do miski
Sałatka z dresingiem Zaatar
Sałatkę polać dresingiem Zaatar i schłodzić 30 min. przed podaniem