Polpal

Polpal

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 153]

Sałatka z dresingiem Zaatar

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Sałatka bliskowschodnia z dresingiem Zaatar, powszechnie tam używanej przyprawy do mięs i sałatek.

Sałatka z dresingiem Zaatar Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka z dresingiem Zaatar

 

  • Dresing:
  • do ¼ szklanki oliwy
  • 1 do 2 łyżek octu balsamicznego
  • ½ łyżki przyprawy Zaatar
  • po ¼ łyżeczki soli i pieprzu
  • łyżeczki czosnku w proszku
  • 1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki
  • Sałatka:
  • 1 puszka (425 g) cieciorki
  • 2 pomidory
  • ½ świeżego ogórka
  • ¼ zielonej papryki
  • ¼ cebuli
  • 1 mały słoiczek (184 g) karczochów
  • dodatkowo sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z dresingiem Zaatar
Składniki na dresing połączyć razem w małym słoiku. Cieciorkę dobrze odsączyć z zalewy, pomidory, ogórek (obrany), paprykę i cebulę (obraną) pokroić w kostkę a karczochy można przed dodaniem też przekroić na 2 lub 3 części. Polać przygotowanym dresingiem, zamieszać i wstawić na 30 minut do lodówki przed podaniem.
Sałatka z dresingiem Zaatar
Składniki dresingu: oliwa, ocet balsamiczny, Zaatar, zielona pietruszka, czosnek, pieprz oraz sól
Sałatka z dresingiem Zaatar
Pokrojone składniki sałatki włożyć do miski
Sałatka z dresingiem Zaatar
Sałatkę polać dresingiem Zaatar i schłodzić 30 min. przed podaniem