Sposób przygotowania:
Sałatka z dużą ilością sera
Sos: dokładnie rozetrzeć ser pleśniowy, potem rozetrzeć go ze śmietaną, przyprawami i sherry. Sos wymieszać z serami pokrojonymi w kostkę, orzechami oraz przekrojonymi i oczyszczonymi z pestek winogronami. Podawać schłodzone.