Sposób przygotowania:
Sałatka z fasolą i bazyliową posypką
Kapustę pekińską siekamy w cienkie paski. Następnie dodajemy do niej odcedzoną z zalewy i opłukaną w zimnej wodzie czerwoną fasolę. Do reszty dokładamy również odcedzoną kukurydzę z puszki i drobno posiekaną cebulę. Do składników dodajemy obranego i wypestkowanego pomidora pokrojonego w niedużą kostkę i obrane jabłko pokrojone w małą kostkę. Tak przygotowane składniki doprawiamy solą i pieprzem do smaku i majonezem. Posypujemy drobno posiekaną świeżą bazylią. Dokładnie mieszamy i chłodzimy przed podaniem.