polcia

polcia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 481]

Sałatka z figami i twarożkiem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Sałatka z figami i twarożkiem

Sałatka z figami i twarożkiem

Składniki:

Sałatka z figami i twarożkiem

 

  • 6 fig
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 4 łyżki octu balsamicznego
  • 6 łyżek twarożku
  • 1 pęczek rukoli
  • 3 łyżki orzeszków piniowych
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z figami i twarożkiem
Każdą figę naciąć na środku na krzyż. Na każdą figę ułożyć porcję twarożku. Orzeszki uprażyć na patelni. Wymieszać oliwę z octem, przyprawić. Umyć i osuszyć rukolę. Rozsypać rukolę na półmisku, na niej ułożyć przygotowane figi. Polać sosem z oliwy i octem. Posypać orzeszkami.