Sałatka z grejpfrutem

Grejpfruta obieramy ze skóry ,dzielimy na cząstki a cząstki obieramy z białej błonki. Obrany owoc dzielimy palcami na mniejsze kawałki.Sałatę najlepiej masłową myjemy ,osuszamy ręcznikami papierowymi i rwiemy na kawałki. Pomidora kroimy w kostkę. Olej ucieramy z sokiem z cytryny,cukrem i odrobina soli.Wlewamy do naszych składników i delikatnie mieszamy.Wykładamy na talerze i posypujemy żurawiną i słonecznikiem.