Ania321

Ania321

Złoty Ekspert
[Przepisów: 724]

Sałatka z łososiem, kaszą i serem pleśniowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 4/5 głosów: 7

To smaczna, zdrowa i pożywna sałatka na bazie kaszy jaglanej. Najlepiej użyć do niej łososia wędzonego na gorąco.

Sałatka z łososiem, kaszą i serem pleśniowym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z łososiem, kaszą i serem pleśniowym

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z łososiem, kaszą i serem pleśniowym
Kaszę płuczemy pod bieżącą wodą, następnie gotujemy al dente w posolonej wodzie. Odcedzamy, a kiedy przestygnie, przekładamy do dużego naczynia.

Soczewicę odsączamy dokładnie z zalewy. Łososia dzielimy na mniejsze kawałki. Ser pleśniowy oraz pomidory kroimy w kostkę.

Sałatę lodową płuczemy, osuszamy i rwiemy na kawałki. Łączymy wszystkie składniki.

Dodajemy sos sałatkowy wymieszany z oliwą z oliwek. Przyprawiamy pieprzem i mieszamy. 
Sałatka z łososiem, kaszą i serem pleśniowym
Kaszę płuczemy, a następnie gotujemy al dente
Sałatka z łososiem, kaszą i serem pleśniowym
Dodajemy pokrojonego łososia oraz soczewicę
Sałatka z łososiem, kaszą i serem pleśniowym
Dodajemy pokrojony w kostkę ser pleśniowy oraz pomidory
Sałatka z łososiem, kaszą i serem pleśniowym
Sałatę lodową myjemy, osuszamy i rwiemy na kawałki

Tagi:

sałatka