dayzi

dayzi

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1202]

Sałatka z jajkiem 3

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Sałatka odpowiednia na śniadanie wielkanocne.

Sałatka z jajkiem 3

Składniki:

Sałatka z jajkiem 3

 

  • 4 jajka
  • 1 kapusta pekińska
  • 1 [uszka groszku konserwowego
  • 1 łyżka szczypiorku drobną posiekanego
  • 100 ml śmietany 18%
  • sok z 1/4 cytryny
  • sól, pieprz, cukier

Sposób przygotowania:

Sałatka z jajkiem 3
Jajka gotujemy na twardo (ok 10 min), studzimy i obieramy ze skorupek. Kapustę myjemy i kroimy w szerokie paski. Do kapusty dodajemy odcedzony zielony groszek i wszystko mieszamy. Wykładamy wymieszane warzywa do salaterki. Na warzywa układamy pokrojone w ćwiartki jajka na twardo. Śmietanę mieszamy z sokiem z cytryny, solą, pieprzem i cukrem. Tak przygotowanym sosem zalewamy sałatkę i posypujemy szczypiorkiem. Smacznego.