mz00ms

mz00ms

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 710]

Sałatka z kapusty kwaszonej i ziemniaków

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Smaczna sałatka, polecam na kolację :)

Sałatka z kapusty kwaszonej i ziemniaków

Składniki:

Sałatka z kapusty kwaszonej i ziemniaków

 

  • 400g kapusty kwaszonej
  • 1 średnia cebula
  • 3 średnie ziemniaki
  • pół szklanki kiełków rzeżuchy
  • 3 łyżki oleju
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka z kapusty kwaszonej i ziemniaków
Ziemniaki umyć, ugotować w mundurkach do miękkości. Ostudzić, obrać, pokroić w plasterki. Rzeżuchę umyć, osuszyć i pociąć drobno nożyczkami. W filiżance wymieszać olej, sos sojowy i pieprz. W przeźroczystej salaterce ułożyć warstwę ziemniaków, posolić, ułożyć kapustę posypać rzeżuchą i cebulą, każdą warstwę polać sosem. Układać aż składniki się skończą.