Siedlce

Siedlce

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 414]

sałatka z kapusty pekińskiej 4

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

pyszna surówka do obiadów i nie tylko

sałatka z kapusty pekińskiej 4

Składniki:

sałatka z kapusty pekińskiej 4

 

  • 1 główka kapusty pekińskiej
  • 2 marchewki
  • 1 duże jabłko
  • 2 średnie cebule
  • śmietana
  • sól, pieprz cytrynowy
  • cukier

 

Sposób przygotowania:

sałatka z kapusty pekińskiej 4
Kapuste pekińską przekrowujemy wzdłuż na pół. Wpierw kroimy jedną połówkę drobniutko. A następnie drugą. Końcówki te białe wyrzucamy . Marchew obieramy ze skórek . Trzemy na tarce na grubych oczkach do naszej kapusty pekińskiej. Obieram następnie cebule. cebule kroimy w drobną kosteczkę i wrzucamy do miski z kapusta i marchewką. Teraz obieramy jabłko. Trzemy do surówki na na tarce na grubych oczkach. Wszystkie składniki dokładnie meiszamy ze sobą. Dodajemy smietanę. Pieprzymy, solimy oraz dodajemy cukier . Surówka nadaje się do obiadów, kanapek, lub od tak o samą można jeść:) Smacznego