Sposób przygotowania:
sałatka z kasza kuskus i wedzonym kurcza
Kaszę kuskus zalać gorąca osolona woda lub rosołem. Mięso z kurczaka pokroićW paski. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, wydrążyć pestki, miąższ pokroić w kostkę. Szczypiorek umyć, drobno posiekać. Pora pokroić w cienkie krążki, sparzyć wrzątkiem. Cebulę obrać, drobno pokroić. Wszystkie składniki wymieszać. Składniki sosu połączyć, polać sałatkę, dokładnie wymieszać.