iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Sałatka z kaszy z grillowanym bakłażane

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Sałatka z kaszy z grillowanym bakłażanem i serem feta

Sałatka z kaszy z grillowanym bakłażane

Składniki:

Sałatka z kaszy z grillowanym bakłażane

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z kaszy z grillowanym bakłażane
Kaszę gotujemy w lekko osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu . Po ugotowaniu studzimy. Bakłażana kroimy w plastry solimy z każdej strony odstawiamy na nok 10 min .Robimy to aby pozbyć sie goryczki. Następnie myjemy go osuszamy i grillujemy. Po ugrillowaniu kroimy go na mniejsze kawałki paski i dodajemy do kaszy. Doprawiamy solą i pieprzem .Kropimy oliwa lub olejem rzepakowym . Dodajemy kawałki sera feta i posiekany szczypiorek .