Sposób przygotowania:
Sałatka z kiełków soi
Makaron namoczyć we wrzątku aż zmięknie i stanie się przezroczysty. Odsączyć, pokroić na kawałki. Kiełki soi pokroić, włożyć na 2 minuty do wrzątku następnie zahartować w zimnej wodzie. Odcedzić. Pora umyć i pokroić na talarki. Do salaterki wrzucić pora, makaron, kiełki. Z octu, soli, cukru zrobić sos i polać sałatkę tuż przed podaniem.