Sposób przygotowania:
Sałatka z kozim serem i ciekawym sosem
Do średniej wielkości miski wrzucamy sałatę i kiełki z rzodkiewki.
Pierś z kurczaka kroimy w cienkie płatki ( im cieńsze tym lepiej) i wrzucamy do miski. Cebulę kroimy w talarki i rozkładamy każdą część, również wrzucamy do miski. Ogórka myjemy i kroimy w plasterki (średniej grubości) w skórce . Kozi ser kroimy na plasterki i kładziemy na wierzch sałatki.
Przygotowujemy sos. Dodajemy do ok 6 łyżeczek borówek , 4 łyżeczki chrzanu i mieszamy.Proporcje borówek względem chrzanu są dowolne, ja nie lubię bardzo ostrych sosów. Wlewamy go do osobnej miseczki.
Podajemy osobno sałatkę i sos, po nałożeniu dopiero nakładamy sobie sos.
Pierś z kurczaka kroimy w cienkie płatki ( im cieńsze tym lepiej) i wrzucamy do miski. Cebulę kroimy w talarki i rozkładamy każdą część, również wrzucamy do miski. Ogórka myjemy i kroimy w plasterki (średniej grubości) w skórce . Kozi ser kroimy na plasterki i kładziemy na wierzch sałatki.
Przygotowujemy sos. Dodajemy do ok 6 łyżeczek borówek , 4 łyżeczki chrzanu i mieszamy.Proporcje borówek względem chrzanu są dowolne, ja nie lubię bardzo ostrych sosów. Wlewamy go do osobnej miseczki.
Podajemy osobno sałatkę i sos, po nałożeniu dopiero nakładamy sobie sos.
