Madija

Madija

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 801]

Sałatka z kurczakiem, pieczarkami i ryżem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Szybka i smaczna sałatka z kurczakiem, pieczarkami na bazie ryżu i sosu czosnkowego z dodatkiem słonecznika

Sałatka z kurczakiem, pieczarkami i ryżem Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka z kurczakiem, pieczarkami i ryżem

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z kurczakiem, pieczarkami i ryżem
Ryż ugotować w osolonej wodzie. Ostudzić. Cebulę drobno pokroić i zeszklić na oleju. Mięso opłukać i pokroić na małe kawałki.

Pieczarki obrać i również pokroić. Kurczaka i pieczarki dodać do cebuli. Doprawić solę i pieprzem i razem usmażyć. Słonecznik przyrumienić na patelni. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Dodać śmietanę i majonez. Wymieszać.

Pomidora umyć i pokroić na kawałki. Na dnie miski wysypać ryż, polać go sosem czosnkowym. Na to wyłożyć ustudzone mięso i pieczarki. Polać ketchupem.

Posypać ryżem, wyłożyć pomidory i na koniec obficie posypać uprażonym słonecznikiem.

ETAP 1:

Ryż ugotować w osolonej wodzie. Ostudzić. Cebulę drobno pokroić i zeszklić na oleju. Mięso opłukać i pokroić na małe kawałki. Pieczarki obrać i również pokroić. Kurczaka i pieczarki dodać do cebuli. Doprawić solę i pieprzem i razem usmażyć. Słonecznik przyrumienić na patelni. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Dodać śmietanę i majonez. Wymieszać. Pomidora umyć i pokroić na kawałki. Na dnie miski wysypać ryż, polać go sosem czosnkowym. Na to wyłożyć ustudzone mięso i pieczarki. Polać ketchupem. Posypać ryżem, wyłożyć pomidory i na koniec obficie posypać uprażonym słonecznikiem.

Sałatka z kurczakiem, pieczarkami i ryżem
na samym dnie miski znajduje się ryż zalany sosem czosnkowym
Sałatka z kurczakiem, pieczarkami i ryżem
na to dajmey mięso i pieczarki, polewamy ketchupem
Sałatka z kurczakiem, pieczarkami i ryżem
na ketchup wykładamy ryż i pomidory w ćwiartki