Ilonar2301

Ilonar2301

Złoty Ekspert
[Przepisów: 744]

Sałatka z kurczakiem wg Ilonar

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Szybka i smaczna sałatka na Wielkanoc.

Sałatka z kurczakiem wg Ilonar Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z kurczakiem wg Ilonar

 

  • 1,5 kapusty pekińskiej
  • 1 podwójna pierś kurczaka
  • 1 puszka kukurydzy
  • 8 średnich ogórków korniszonów
  • 1 duża czerwona cebula
  • 4 łyżki keczupu pikantnego
  • 4 łyżki majonezu
  • pieprz czarny mielony
  • sól
  • papryka słodka wędzona
  • przyprawa kebab- gyros

Sposób przygotowania:

Sałatka z kurczakiem wg Ilonar
Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i nacieramy przyprawami. Następnie smażymy go na patelni bez dodatku tłuszczu i odstawiamy do schłodzenia. Kapustę pekińską drobno szatkujemy i przekładamy do miski. Cebulę kroimy w kostkę lub w półplasterki. Ogórki korniszony kroimy w drobną kosteczkę. Kukurydzę osączamy z zalewy i przelewamy wrzątkiem na sitku. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, dodajemy sól, pieprz do smaku, keczup i majonez. Mieszamy składniki i odstawiamy sałatkę, żeby składniki "przegryzły się".
Sałatka z kurczakiem wg Ilonar
Kapustę pakińską drobno szatkujemy i przekładamy do miski.
Sałatka z kurczakiem wg Ilonar
Czerwoną cebulę kroimy w kosteczkę albo piórka.
Sałatka z kurczakiem wg Ilonar
Ogórki kroimy w drobną kosteczkę i dodajemy do sałatki.
Sałatka z kurczakiem wg Ilonar
Na koniec dodajemy osączoną kukurydzę i kurczaka.