mycha

mycha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2142]

Sałatka z kuskusem, pomidorem i ogórkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszna sałatka z kaszy kuskus, pełna pomidorów, dymki i ogórka, doprawiona w tradycyjny sposób świeżą miętą i sokiem z cytryny.

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Sałatka z kuskusem, pomidorem i ogórkiem Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Sałatka z kuskusem, pomidorem i ogórkiem

 

  • 140 g (1 szklanka) kaszy bulgur (zastąpiłam kaszą kuskus)
  • 400 ml (1 i 2/3 szklanki) wrzątku
  • 80 ml (1/3 szklanki) oliwy z oliwek
  • 80 ml (1/3 szklanki) soku z cytryny
  • 100 g (1 szklanka) posiekanej dymki
  • 60 g (1 szklanka) posiekanej świeżej natki pietruszki
  • 6 g (1/4 szklanki) posiekanej świeżej mięty
  • 3 posiekane pomidory
  • 1 ogórek - obrany, bez pestek i posiekany
  • 1 łyżeczka soli
  • pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z kuskusem, pomidorem i ogórkiem
Kaszę zalewam wrzątkiem w dużej misce. Przykrywam i odstawiam na 1 godzinę. Do gotowej kaszy dodaję oliwę, sok z cytryny, dymkę, pietruszkę, miętę, pomidory i ogórki i wszystko mieszam. Doprawiam do smaku solą i pieprzem. Przykrywam i wstawiam do lodówki na co najmniej 1 godzinę.
Sałatka z kuskusem, pomidorem i ogórkiem
ogórkami i pomidorami
Sałatka z kuskusem, pomidorem i ogórkiem
po prostu pyszna!

Podobne przepisy

Sałatka z kuskusem, awokado i mozzarellą

Sałatka z kuskusem, awokado i mozzarellą
Ania321 Ania321

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Sałatka śledziowa z burakiem i ogórkiem małosolnym

Sałatka śledziowa z burakiem i ogórkiem małosolnym
Ania321 Ania321

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Sałatka z pomidorów, ogórków i kurdybanka

Sałatka z pomidorów, ogórków i kurdybanka
ajrinwu ajrinwu

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Sałatka grilowa z selerem i ogórkami

Sałatka grilowa z selerem i ogórkami
kulinarneabc.pl kulinarneabc.pl

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Sałatka z kiszonymi ogórkami i makaronem

Sałatka z kiszonymi ogórkami i makaronem
Myszata1993 Myszata1993

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

beza kasza bezy kuskus kasze pomidory ogórki