Sałatka z listkami botwinki, selerem naciowym

Sałatę zieloną rzymską lub inną umyć i osuszyć ,porwać na małe cząstki. Listki botwinki młode umyć i osuszyć. Selera naciowego opłukać i pokroić na małe kawałki, ananasa osączyć i pokroić w kostkę.

Pomidory opłukać i pokroić w półplasterki, szczypiorek i koperek umyty i osuszony pokroić drobno.

Paprykę czerwoną umyć i pozbawić gniazda nasiennego, pokroić w paseczki. Ułożyć na półmisku sałatę rzymską i listki botwinki, rukolę, dodać seler naciowy, ananasa, paprykę ,szczypiorek, koperek, pomidory i resztę składników.

Przyprawić pieprzem,ziołami, polać olejem rzepakowym i skropić octem winnym.