Sałatka z mozzarellą, pomidorem, papryką, jabłkiem

Sałatę myjemy i przekładamy na cedzak, odsączamy. Mozzarellę wyjmujemy z zalewy i kroimy w kostkę. Cebulę obieramy z łusek i kroimy w kostkę. Pomidorki myjemy i osuszamy z wody ręcznikiem papierowym, kroimy na ćwiartki. Jabłko myjemy i wycieramy, obieramy i kroimy w kostkę, skrapiamy sokiem z cytryny. Paprykę myjemy, osuszamy z wody i kroimy w kostkę.
Sałatę przekładamy na talerz i układamy pokrojone warzywa, polewamy olejem i posypujemy przyprawami i szczypiorkiem.