Sposób przygotowania:
Sałatka z mozzarellą wg mitofri
Sałatę opłukać, osuszyć i pokroić. Pomidory dokładnie umyć, osuszyć i także pokroić. Ser mozzarella odsączyć z zalewy i pokroić na niewielkie kawałki. Ocet balsamiczny wymieszać z oliwą z oliwek. Następnie dodać sól i pieprz. Tak przygotowany sos wymieszać ze składnikami na sałatkę. Najlepiej spożyć od razu po przygotowaniu. Smacznego.
