Sałatka z nowalijek

Sałatę podziel na pojedyncze liście. Opłucz, osusz. Listki sałaty porwij na mniejsze kawałki. Rozsyp na 4 talerzach. Oczyść rzodkiewkę, pokrój na plasterki. Ogórek pokrój wzdłuż na ćwiartki, a te w plasterki. Wymieszaj z rzodkiewką, posyp sałatę. Cebulkę i część szczypioru pokrój w plasterki. Posyp składniki na talerzach. Udekoruj pozostałymi wąsami szczypioru, oprósz solą i pieprzem. Czosnek przeciśnij przez praskę. Wymieszaj ze śmietaną i majonezem. Dopraw solą i pieprzem. Z sosu zrób kleksy na sałatce.