Sposób przygotowania:
Sałatka z ogórków i papryki 5
Ogórki umyć, obrać i pokroić w plastry. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Połączyć razem ogórki z cebulą posolić garścią soli i zostawić na 2 godziny. Odlać wodę z ogórków i cebuli, dodać pokrojoną w paski paprykę, łyżeczkę soli i łyżeczkę pieprzu. W garnku zagotować ocet z cukrem i to dodać do ogórków i papryki. Wymieszać dokładnie, przełożyć do słoików. Pasteryzować 20 minut.
