ankaaa86_aa

ankaaa86_aa

Starszy Kucharz
[Przepisów: 23]

Salatka z ogorkow i pomidorow.

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Bardzo smaczna salatka.Wspanialy dodatek do ziemniakow.Idealna na zime.

Salatka z ogorkow i pomidorow.

Składniki:

Salatka z ogorkow i pomidorow.

 

  • zielone ogorki
  • pomidory
  • dwie cebule
  • 3 duze marchewki
  • natka pietruszki
  • sol

 

  • ZALEWA:

 

  • 2 szklanki cukru
  • 4 szklanki octu
  • 2 szklanki oleju
  • 15 ziaren pieprzu

 

Sposób przygotowania:

Salatka z ogorkow i pomidorow.
Ogorki myjemy.Kroimy w plasterki-nie obierajac ze skorki.
Cebule kroimy w piora,pomidory w polplastry.
Marchew zetrzec na tarce na grubych oczkach.
Wszystko wymieszac ze sola,dodac na koncu pomidory i wstawic do lodowki na 1-2 godzinki.

Ocet,cukier i pieprz gotujemy.Olej trzeba zagotowac osobno.Ostudzic i polaczyc ze soba.
Ogorki przelozyc do sloikow,zalac zalewa i pasteryzowac 10-15 minut.