zbysiowa

zbysiowa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 725]

Sałatka z ogórków prawie szwedzka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Pyszności, polecam gorąco

Sałatka z ogórków prawie szwedzka

Składniki:

Sałatka z ogórków prawie szwedzka

 

  • 4 kg ogórków
  • 1/2 kg marchwi
  • 1/2 kg cebuli
  • 15 dkg pietruszki korzeń z natką
  • 1 główka czosnku
  • Zalewa:
  • szklanka octu
  • 15 ziarenek ziela ang.
  • 15 ziarenek pierzu
  • 5 goździków
  • 5 dkg soli
  • 10 dkg cukru
  • szklanka oleju

Sposób przygotowania:

Sałatka z ogórków prawie szwedzka
Ogórki poszatkować, marchew zetrzeć, cebulę pokroić w piórka, pietruszkę korzeń zetrzeć, natkę posiekać, czosnek pokroić. Wszystko wymieszać. Zalewę zagotować, i gorącą zalewać warzywa ułożone w słoikach. Pasteryzować 15 minut

Tagi:

ogórki