Sposób przygotowania:
Sałatka z ogórków w musztardowej zalewie
Ogórki umyć, pokroić w cienkie plasterki lub zetrzeć na tarce. Do garnka wlać wodę, ocet, wsypać cukier, sól, dodać ziele angielskie i musztardę, wymieszać i zagotować. Gorącą zalewą zalać ogórki w misce na 24 godziny. Następnego dnia dodać posiekany koper i czosnek, wymieszać. Sałatkę przełożyć do słoików, szczelnie zamknąć, włożyć do garnka z wodą i pasteryzować 10 minut.
