Sałatka z pieczarek i ryżu

Pieczarki obrac, pokroic w plasterki i usmażyc na oleju doprawiając sola i pieprzem w zalezności od tego jakie kto lub przyprawione potrawy. Ugotowac ryż w osolonej wodzie. Śmietanę wymieszac z majonezem. Czosnek obrac i zetrzeć na tarce lub przez praske do czosnku. Dodać do majonezu. Wymieszać z majonezem i śmietaną. Gdy pieczarki i ryż będą zimne wymieszać je i zalac majonezem wymieszanym ze śmietaną i czosnkiem. W razie potrzeby dosolic i dodać pieprzu najlepiej świeżo zmielonego.