Sałatka z pieczarkami i jajkiem

Pieczarki obieramy myjemy i kroimy w plasterki podsmażamy na maśle lub na oleju studzimy. Jajka gotujemy w osolonej wodzie na twardo studzimy i obieramy ze skorupek Sałatę myjemy osuszamy i rwiemy na kawałki. Pomidor myjemy kroimy w większą kostkę.

Zielony ogórek myjemy obieramy i kroimy w plasterki. Cebulę czerwoną kroimy w półplasterki. Kukurydzę odsączamy na sitku.

Sałatę przekładamy do miski dodajemy zimne pieczarki.pokrojony ogórek,kukurydzę i cebulę wymieszać składniki sałatki. Jajka kroimy w plasterki lub cząstki układamy na sałatce. Następnie przygotowujemy sos. Mieszamy składniki.

Przygotowanym sosem polewamy sałatkę. Można dodatkowo górę sałatki oprószyć odrobiną pieprzu świeżo mielonego. POLECAM!!!!!