Sposób przygotowania:
Sałatka z pieczarkami i szynką.
Pieczarki umyć, włożyć do wrzącej osolonej wody i gotować około 10 minut, odcedzić, wystudzić i pokroić w kostkę. Jabłka i ogórki zetrzeć na tarce o dużych otworach. Jajka obrać i razem z szynką pokroić w kosteczkę. Oliwki pokroić w plasterki. Wszystkie składniki włożyć do miski, dodać majonez, przyprawić do smaku solą, cukrem i pieprzem, wymieszać. Posypać natką pietruszki.