piotr20091991

piotr20091991

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 666]

Sałatka z pieczarkami i z kapustami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pyszna sałatka z pieczarkami

Sałatka z pieczarkami i z kapustami

Składniki:

Sałatka z pieczarkami i z kapustami

 

  • pół kapusty pekińskiej
  • pół kapusty białej
  • 250g pieczarek
  • 1 cebula
  • 2 jabłka
  • sos czosnkowy pudliszki

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z pieczarkami i z kapustami
Na początek pieczarki oczyszczamy , myjemy i przekrajamy na pół . Wrzucamy na rozgrzany olej na patelni i smażymy , cebulę obieramy kroimy w kostkę i dodajemy do pieczarek co chwilę mieszając . W tym czasie kapustę białą i pekińską myjemy przekrajamy na pół i siekamy drobno. Wysypujemy do dużej miski dodajemy usmażone pieczarki z cebulą odsączone z tłuszczu . 2 jabłka obieramy , drylujemy pestki i kroimy w kostkę dodajemy do sałatki . Wszystko polewamy sosem czosnkowym gęstym z pudliszek najlepiej .Mieszamy.