Sałatka z pomidorów i mozzarelli

Pomidory umyć osuszyć a następnie pokroić w plastry.( można sparzyć gorącą wodą i obrać ze skórki).

Ogórek zielony umyć osuszyć i również pokroić w plastry.

Mozzarellę odsączyć z zalewy i pokroić w plastry.

Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

Jajka ugotować na twardo ,obrać i pokroić w ćwiartki.

Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.

Na większym talerzu układamy plasterki pomidorów, mozzarellę, ogórek zielony oraz jajka.

Oprószyć pieprzem i solą.

Na wierzch posypać cebulą oraz startym żółtym serem.

Podawać z sosem czosnkowym.