Sposób przygotowania:
Sałatka z rukoli i buraczkówEtap 1

Przygotować dużą salaterkę i wrzucić do niej umytą rukolę.
Etap 2

Czerwoną paprykę po umyciu pokroić w kostkę i dodać i do rukoli.
Etap 3

Buraczki obrać ze skórki i pokroić w kostkę, dodać do sałatki.
Etap 4

Następnie dodać mozzarellę.
Etap 5

Zieleninę drobno posiekać i dodać do reszty składników, doprawić czubricą i oliwą z oliwek, wymieszać. Na koniec posypać pestkami dyni.