Sposób przygotowania:
sałatka z ryżem 4
Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na patelni. Ryż przepłukać i zalać wrzącym bulionem i gotować, aż ryż będzie miękki, dodać łyżkę masła, przykryć i owinąć w folię aluminiową i ścierkę na pół godziny. Ogórki pokroić w kostkę. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Orzechy drobno posiekać. Wszystkie składniki sosu połączyć z sobą i wymieszać. Wszystkie składniki na sałatkę wymieszać ze sobą.