Ankha

Ankha

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 120]

Sałatka z selera naciowego

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Zrobiłam ją pierwszy raz na święta. W sąsiedztwie potraw z kiszonej kapusty okazała się być bardzo orzeźwiająca

Sałatka z selera naciowego

Składniki:

Sałatka z selera naciowego

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z selera naciowego
Opłukałam łodygi selera. Cieńsze części pokroiłam w półksiężyce, grubsze w kostkę. W podobnej wielkości kostkę pokroiłam też jabłko, ser i pomarańczę. Orzechy włoskie przed dodaniem ich do sałatki chwilę podprażyłam na suchej patelni. Rodzynki natomiast szybko przepłukałam. Dla ciekawszego smaku można też dodać nieco żurawiny. Całość zalałam jogurtem i majonezem. Doprawiłam solą i białym pieprzem, który bardziej mi pasował niż zwykły czarny pieprz. Sałatkę odstawiłam na godzinę -dwie w chłodne miejsce tak by smaki mogły się przegryźć.