Sałatka z serem brie

Ziemniaki gotujemy i kroimy w plasterki. Następnie do ziemniaków dodajemy cebule i papryczkę (drobno posiekane), pokrojony w kostkę ser brie i porwane na mniejsze kawałki liście sałaty. Z majonezu, oliwy, twarożku, zgniecionego czosnku i przypraw robimy sos, którym polewamy sałatkę.