aga.matinee

aga.matinee

Kucharz
[Przepisów: 2]

Sałatka z serków wszystkich smaków

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Jedna ze smaczniejszych sałatek, jakie znam :)

Sałatka z serków wszystkich smaków Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka z serków wszystkich smaków

 

  • sałata (dowolna, kwestia gustu)
  • 6 pomidorów
  • 6 ogórków kwaszonych
  • duża cebula czerwona
  • 1 lub 2 opakowania serków topionych (trójkąciki)
  • 2 skibki chleba
  • bułka tarta
  • jajko
  • przyprawy
  • cytryna/limonka/vinaigrette/dowolny sos

Sposób przygotowania:

Sałatka z serków wszystkich smaków
No to od początku :) Umytą sałatę, rwiemy na strzępy i do miski. Pomidora na kawałki i do miski. Ogórka-analogicznie. Cebulę najlepiej w piórka, cienkie, mogą być duże. Czerwona nie jest tak intensywna, ale nadaje sałatce charakter. Przyprawiamy czym chcemy, mieszamy. Można zalać vinagrettem, można skropić limonką, oliwą z oliwek i ziołami, ja lubię te dwie wersje, albo po prostu trochę wegety i oliwy. Serki obtaczamy w jajku i bułce. Dokładnie, żeby nic nam boczkiem nie wypłynęło podczas smażenia. Na mooocno rozgrzany tłuszcz wrzucamy serki. Smaki-dowolne. Lepiej, jak są smakowe, to sałatka nie będzie nudna. Odsączamy. Chleb kroimy w kostkę, smażymy na krucho,m najlepiej na niewielkiej ilości tłuszczu. Serki i chleb rzucamy na sałatkę i..gotowe. Sama sałatka może być przyrządzona wcześniej i czekać w lodówce. Chleb również można przypiec wcześniej i odstawić (nie mieszać z sałatką!), ale serki, muszą być usmażona "na świeżo! SMACZNEGO!
Sałatka z serków wszystkich smaków
..mały psikus. Człowiek, nie zając. Na warzywach nie wyżyje :)
Sałatka z serków wszystkich smaków
Czary-mary, mary-czary..i panierujemy serki topione :D
Sałatka z serków wszystkich smaków
Ja lubię mocno przysmażone, a Wy? Im mocniej, tym lepiej.
Sałatka z serków wszystkich smaków
Na koniec trochę grzaneczek i..et voila!