VioletoweKucharzenie

VioletoweKucharzenie

Złoty Ekspert
[Przepisów: 788]

Sałatka z sezamowym kurczakiem- walentynkowa

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Kolorowy zawrót głowy, czyli serduszkowo - walentynkowo i wiosennie. Rewelacyjne połączenie kurczaka, ziemniaczków i mojego ulubionego sera. Wszystko skropione malinowym octem balsamicznym.

Sałatka z sezamowym kurczakiem- walentynkowa Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Sałatka z sezamowym kurczakiem- walentynkowa

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z sezamowym kurczakiem- walentynkowa
Filet z kurczaka kroimy na płaty (jak na schabowe), delikatnie rozbijamy tłuczkiem, wycinamy serduszka, przyprawiamy solą i pieprzem, panierujemy w jajku i sezamie. Smażymy na rozgrzanej patelni. Pomidora kroimy w kosteczkę, ogórka w plasterki, cebulę w kółka. Ziemniaki obieramy, kroimy w plastry, foremką do ciastek wycinamy serduszka, smażymy jak frytki (na głębokim oleju). Na talerzu układamy mix sałat, kurczaka, ziemniaczki, pomidora, ogórka, plastry cebuli. Na wierzchu układamy kawałki sera camembert z ziołami. Wszystko skrapiamy malinowym octem balsamicznym. Danie podałam na ciepło, jednakże na zimno smakuje równie wyśmienicie.
Sałatka z sezamowym kurczakiem- walentynkowa
Filet z kurczaka wycinamy na kształt serduszek
Sałatka z sezamowym kurczakiem- walentynkowa
Tak samo postępujemy z ziemniaczkami, są w kształcie serduszek