Sposób przygotowania:
sałatka z soczewicy wg kaja__1991
ziemniaki obrać i gotować w osolonej wodzie ok 20 minut. Cebule i czosnek należy drobno posiekać. rosół gotujemy z octem czosnkiem i cebulą, doprawić do smaku sola i pieprzem i wymieszać z olejem.
ziemniaki odcedzić i zalać gorącym wywarem i odstawić na kilkanaście minut by przeszły sosem.
soczewicę odsączyć, jabłka podzielić na ćwiartki wyjąć nasionka i pokroić w cienkie plasterki.
boczek pokroić w kostkę i wrzucić na patelnie i smażyć.
soczewicę jabłka pietruszkę dodać do ziemniaków przyprawiamy do smaku. sałatkę podać do salaterki i wymieszać z boczkiem.
ziemniaki odcedzić i zalać gorącym wywarem i odstawić na kilkanaście minut by przeszły sosem.
soczewicę odsączyć, jabłka podzielić na ćwiartki wyjąć nasionka i pokroić w cienkie plasterki.
boczek pokroić w kostkę i wrzucić na patelnie i smażyć.
soczewicę jabłka pietruszkę dodać do ziemniaków przyprawiamy do smaku. sałatkę podać do salaterki i wymieszać z boczkiem.
