Sposób przygotowania:
Sałatka z szynką parmeńską i granatemETAP 1:
Rukolę myjemy, osuszamy, przekładamy do salaterki.
Pomarańczę myjemy, obieramy, kroimy w kostkę i dodajemy do rukoli.
ETAP 2:
Z połówki granata wyjmujemy ziarna, dodajemy je do rukoli i pomarańczy.
ETAP 3:
Dodajemy także gorgonzolę pokrojoną w kostkę...
ETAP 4:
i szynkę (plasterki rwiemy na mniejsze kawałki).
Przygotowujemy dressing. Łączymy oliwę, musztardę i miód, dodajemy sól i pieprz, mieszamy.
Dressing dodajemy do sałatki, delikatnie mieszamy.